Chrupiący, kolorowy coleslaw z czerwonej kapusty, marynowany owoc chlebowca, odrobina musztardy, piklowane jalapeño, a to wszystko złapane w zgrillowaną bułkę. Tak wygląda prawdziwie weekendowe, pocieszające,..
Zgrillowane i porządnie doprawione tymiankiem boczniaki, orzeźwiające tzatziki, wypieczone złociste frytki ziemniaczane, świeże lekkie warzywa i chrupiąca cebula… a to wszystko zawinięte w jeszcze ciepłą..
Uznaliśmy, że tydzień pod znakiem lekkiej jedzeniowej rozpusty należy odpowiednio zakończyć. Serwujemy zatem ulubiony fast food Michała, czyli hot dogi! Tym razem w wersji nowojorskiej..
Tacos al pastor to jedno z klasycznych dań meksykańskiej kultury street food. Korzenie tej potrawy sięgają do lat trzydziestych XX wieku, kiedy libańscy imigranci zaczęli..