Ziemniaczki… wszyscy je kochamy. To kultowe na całym świecie warzywo pojawiło się na naszych talerzach dość późno. Do początków XVI wieku nikt oprócz Indian z..
Jest słodkie od mleka kokosowego i cukru, słone i umami od sosu sojowego, kwaśne od soku z limonki, pikantne od ostrej papryczki i cudownie aromatyczne..
Galangal, limonka kaffir, trawa cytrynowa… Ten przepis na podstawową pastę do tajskiego zielonego curry wymaga kilku mocno egzotycznych produktów, ale polecamy Wam przygotowanie jej w..
Chrupiący, kolorowy coleslaw z czerwonej kapusty, marynowany owoc chlebowca, odrobina musztardy, piklowane jalapeño, a to wszystko złapane w zgrillowaną bułkę. Tak wygląda prawdziwie weekendowe, pocieszające,..
Temperatura z dnia na dzień się podnosi, zdaje się, że lada moment będziemy witać lato. Nasze żołądki proszą o coraz lżejsze posiłki. W radio podają,..
TAJSKA SMAŻONA SAŁATKA Z MŁODEJ KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Doczekaliśmy się – wiosna wybuchła za oknami. Majówka już prawie za nami. W zeszłym roku spędziliśmy ją w Tajlandii, w tym roku wspominaliśmy wyjazd szykując..
